金沙回沙五星國(guó)標(biāo)和地標(biāo)什么區(qū)別?
區(qū)別是質(zhì)量不同,金沙回沙五星酒地理標(biāo)志的酒就是嚴(yán)格界定其產(chǎn)品原料的產(chǎn)地,及其工藝再加上地理的獨(dú)特環(huán)境等因素是地理標(biāo)志酒最大的內(nèi)涵與特征。 而國(guó)標(biāo)酒只要合格的原料,通用的工藝,在任何地方都能生產(chǎn)其國(guó)標(biāo)酒,這是二者最根本的區(qū)別。

酒類標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)有哪些?
酒類標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)有:DB、HB、QB、GB之分,其中DB是地方標(biāo)準(zhǔn),也稱為區(qū)域標(biāo)準(zhǔn);HB是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);QB是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn);GB是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),分為強(qiáng)制性國(guó)標(biāo)GB和推薦性國(guó)標(biāo)GB/T,例如GB/T 10781.1-2006是濃香型白酒產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),GB/T 10781.2-2006是清香型白酒產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),GB/T 20825-2007是老白干香型白酒產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等。

白酒GB/T19328是什么執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?
GB/T 19328-2007 地理標(biāo)志產(chǎn)品 口子窖酒 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了口子窯酒的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的口子窯酒。
GB/T 19328-2007 地理標(biāo)志產(chǎn)品 口子窖酒 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了口子窯酒的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的口子窯酒。
白酒地理標(biāo)志各個(gè)字母的含義?
大部分白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)都是GB開頭的,GB代表的是國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn),除了GB還有GB/T、DB和QB。其中 GB/T代表的是國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn);DB代表的是地方標(biāo)準(zhǔn);QB代表的是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
白酒地理標(biāo)和國(guó)標(biāo)區(qū)別?
國(guó)標(biāo)是國(guó)家和行業(yè)協(xié)會(huì)推薦給企業(yè)的,企業(yè)有可能會(huì)存在一些抗拒心理,所以執(zhí)行起來會(huì)有打折現(xiàn)象。 但企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地理標(biāo)準(zhǔn)是企業(yè)自己為了突出自己的高超釀酒工藝和優(yōu)質(zhì)質(zhì)量而制定的,輕易不會(huì)打破地理標(biāo)底線,不能達(dá)到地理標(biāo)的產(chǎn)品通常都會(huì)被標(biāo)注為國(guó)標(biāo),大家仔細(xì)觀察一下就能發(fā)現(xiàn),有地理標(biāo)志的酒廠,通常拳頭產(chǎn)品用地理標(biāo),低端產(chǎn)品和特殊工藝產(chǎn)品才會(huì)用國(guó)標(biāo)。
汾酒地理標(biāo)志國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?
汾酒獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品使用權(quán)。 白酒地理產(chǎn)品標(biāo)志是指在部分白酒包裝上印著的綠色雄雞地圖標(biāo)識(shí),這個(gè)標(biāo)志代表著該產(chǎn)品屬于地理標(biāo)志產(chǎn)品。 白酒的地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)識(shí)是根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》和對(duì)應(yīng)香型白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)而制定,也就是說在滿足該香型白酒基本要求之上,符合“產(chǎn)自特定地域,所具有的質(zhì)量、聲譽(yù)或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素”這些條件,經(jīng)審核通過的產(chǎn)品。
黃鶴樓酒地理標(biāo)志?
三大基地中的黃鶴樓咸寧基地,坐落于神奇的“北緯30度世界名酒帶”上,占地近千畝,總投資達(dá)5億元,是集現(xiàn)代化、生態(tài)型、高科技為一體的新型釀酒基地。該基地以先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、獨(dú)特的位差自流技術(shù)、洞穴式釀酒工藝,以及獨(dú)特的自然環(huán)境和水質(zhì),造就了黃鶴樓酒的獨(dú)特品質(zhì)。
黃鶴樓位于湖北省武漢市。充決巴山群峰,接納瀟湘云水,浩蕩長(zhǎng)江在三楚腹與其最長(zhǎng)支流漢交匯,造就了武漢隔兩江而三鎮(zhèn)互歭的偉姿。這里地處江漢平原東緣,鄂東南丘陵余脈起伏于平原湖沼之間,龜蛇兩山相夾,江上舟輯如織黃鶴樓位于此。
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)和代號(hào)?
首先,在白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中根據(jù)香型分類有以下幾種類型: 1、GB/T10781.1濃香型 2、GB/T10781.2清香型 3、GB/T10781.3米香型 4、GB/T26760醬香型等12種香型的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(我就不一一介紹了,可以自行搜索) 另外還有白酒釀造方式的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):固態(tài)法白酒GB/T10781,固液法GB/T20821,液態(tài)法GB/T20822這三種,其中液態(tài)法就是指酒精勾兌酒。 除此之外還有:純糧固態(tài)標(biāo)志、國(guó)家地理標(biāo)志、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。北大倉(cāng)、黃鶴樓漢清就沒有執(zhí)行國(guó)標(biāo),而是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 質(zhì)量等級(jí)也是必須要看的,大部分白酒都是一級(jí)以上或者優(yōu)級(jí)的,很少一部分二曲酒是二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。 綜上來說,如果您拿到的白酒有國(guó)標(biāo)、純糧固態(tài)發(fā)酵標(biāo)志、地理標(biāo)志、優(yōu)級(jí)等這些,基本屬于放心酒。
西鳳酒廠產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)?
西鳳酒的國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有兩個(gè),地理標(biāo)志產(chǎn)品GB/T19508和鳳香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T14867。 西鳳酒是用土窖池發(fā)酵,窖池每年更新一次,去掉窖壁、窖低、老窖皮,再換上新土,這樣既有生長(zhǎng)己酸菌的條件,又能給予嚴(yán)格的控制,使其所產(chǎn)酒中的己酸乙酯等成分收到限制,控制在濃香不露頭的程度。
西鳳酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T19508。 西鳳酒是采用國(guó)家地理執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào),主要是其香型獨(dú)特,所以采取地理標(biāo)志加以保護(hù)。該酒產(chǎn)自陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),古時(shí)稱秦酒或柳林酒;配料是水、玉米、高梁、大麥、小麥、豌豆;采用高溫大曲,純糧固態(tài)發(fā)酵釀制,通過一定時(shí)間窖藏勾調(diào)而成。
汾酒為什么沒有地理標(biāo)?
因?yàn)榉诰茝S家不注意保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán),沒有給它設(shè)置地方保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)。汾酒又稱杏花村酒,產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村,故得名。杏花村是中國(guó)著名的酒都,位于汾陽(yáng)市城北15公里的太汾公路北側(cè),距省會(huì)太原市區(qū)90公里。山西省杏花村汾酒,以清澈干凈、清香純正、綿甜味長(zhǎng)即色香味三絕著稱于世。清香風(fēng)格而獨(dú)樹一幟,成為清香型白酒的典型代表,自1953年以來,連續(xù)被評(píng)為全國(guó)"八大名酒"和"十八大名酒"之列。
汾酒獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品使用權(quán)。所以它有地理標(biāo)。 白酒地理產(chǎn)品標(biāo)志是指在部分白酒包裝上印著的綠色雄雞地圖標(biāo)識(shí),這個(gè)標(biāo)志代表著該產(chǎn)品屬于地理標(biāo)志產(chǎn)品。 汾酒的原產(chǎn)地是在山西省的汾陽(yáng)市,這個(gè)地區(qū)每年都會(huì)釀造制作大量的汾酒,銷售到全國(guó)各地或者是出口于全球各個(gè)國(guó)家,然而這個(gè)地區(qū)最著名也是口感最好的就是杏花村的汾酒了,入口十分的綿柔,并且回味很甘甜,余香久久不能散去